Багет, фаршаваны куркай і грыбамі
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Багет, начынены курычкай і грыбамі ў домашніх умовах, — хуткае рашэнне для абеду або перакусу. Такі бутерброд можна ўзяць з сабой, нарэзаўшы яго на часткі, а можна прыгатаваць на хуткую руку. Начыніць можна чым заўгодна (па смаку). У дадзеным выпадку — гэта курыца, грыбы і памідоры пад сырнай «шубай»
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку абсмажваем грибы на раслінным масле. У сярэдзіне абсмажвання дадайце дробна нарэзаны лук і нарэзанае кубікамі кураную філе, дайведзіце да гатоваасці.
- 2
Крок 2
2. Бераем багеты і разрэзаем уздоўж. Вымацаем мякінь і робім месца для фаршавання. Затым выкладаем абсмажаную начынку ўсярэдзіне.
- 3
Крок 3
3. Нарэзаем кубікамі памідоры і выкладваем зверху. Пасыпаем сірам і зелянінай. Ставім у печ, разагрэтую да 180 градусаў, на 20–25 хвілін.
- 4
Крок 4
4. Пасля запікання даём настаяцца бутербродам каля 5 хвілін і падаём. Можна іх разрэзаць паловам, каб было зручней есці.
- 5
Крок 5
5. Такі фаршаваны багет можна гатаваць нават на фуршэт у хатніх умовах, паколькі ён не толькі смачны, але і прыгожы.