з макам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Прыгатавіць торт "Бабуліна сурэчка" з макам з фота вельмі проста. І працэс захапляе, асабліва любоўнікаў творчасці. Вы можаце надаць выпечцы самыя разнастайныя формы, каб зрабіць яе не толькі смачнай, але і сапраўды арыгінальнай. Патрясаючы варыянт хатняга дэсэрту да чая для ўсёй сям'і. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатаванне цеста рэкамендуецца даверыць тэхніцы. Усё, як звычайна, вадкасці ўніз (яйка, малако, расліннае алей), потым цукор, соль, мука і зверху дрожджы. Пасля замесу пакіньце цеста падымацца.
- 2
Крок 2
2. Гатовае цеста раскатайце на пасыпанай мукой паверхні даволі танка. Растапіце сметанковае масла і з дапамогай кісточкі прымажце ім цеста. Пасыпце трохі цукрам. Можна таксама дадаць шчапотку цынамону, каб «Бабулька салфетка» з макам у дамашніх умовах была яшчэ араматней.
- 3
Крок 3
3. Размясціце мак. Вельмі зручна выкарыстоўваць ужо гатовую начынку, але мак можна ўспець зварыць у цукровым сіропе падчас прыгатавання цеста.
- 4
Крок 4
4. І цяпер самы цікавы працэс. Выкладзім, як зрабіць «Бабуліну сярветку» з макам. Спачатку звярніце цеста ў рулет, а потым зрабіце надразы і вывярніце кавалачкі.
- 5
Крок 5
5. Атрымліваецца такая прыгажосць. Уключыце духоўку і дайце ёй нагрэцца да 180 градусаў, а тэста пакуль яшчэ трохі падойдзе. Пералажыце пірог на прагараную паперу, пакладзеную на прагараную паперу, і пячыце да залатога колеру.