
Бабуськін кекс
Апісанне
Ідэальна пасуе да гарбаты і кавы. Прыгатаваць бабулін кекс можна і да сямейнага чаеньня, і да прыходу нечаканых гасцей. Нягледзячы на сваю прастату, выпечка атрымліваецца няякая, павятраная і вельмі смачная. Можна дадаць у цеста арэхі, здроблены шакалад або любыя сухафрукты. Рэцэпт просты, але вельмі ўдалы! Паспрабуйце. Падавайце цёплым або ахалоджаным. Ідэальна да гарбаты.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2

Яйкі ўзбіце з цукрам.
- 3
Крок 3

Дадайце кіслае малако (можна замяніць на любы нежырны кефір) і соду. Змяшайце.
- 4
Крок 4

Налейце алей.
- 5
Крок 5

Перамяшайце. Дадайце муку і какаа.
- 6
Крок 6

Змешайце цесту да аднароднага стану.
- 7
Крок 7

Форму для выпякання змажыце алеем. Пасыпце мукой або манкой. Выліце цеста і выпякайце ў духоўцы пры тэмпературы 180 градусоў каля 30–40 хвілін.
- 8
Крок 8

Бабуліны кекс гатовы.
- 9
Крок 9

Па жаданні можна пасыпаць кекс цукровай пудрай.