
Баботэ
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Калі вы хочаце хутка, смачна і насіцільна пакарміць сям'ю, то рэцэпт "Баботэ" менавіта для вас. Узяме свежы бараніны фарш з тлушчом, дадайце ўсе інгрыдыенты паводле рэцэпту, добра змяшайце і падрумяньвайце ў духоўцы 25 хвілін. Калі бараніна пастная (без тлушчу), дадайце яшчэ адно яйка — так баботэ атрымаецца мякчэй. Баботэ можна прыгатаваць і на пару — атрымаецца больш дыетычная страва. Гатуйце з задавальненнем. Падавайце астылым або крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Падрыхтуйце патрэбныя прадукты.
- 2
Крок 2

Лук пачысціце, дробна нарэжце і пасярвіце на разагрэтай алеі да мяккасці.
- 3
Крок 3

Булку залейце зьметанкай, дробна пасакайце. Часнык ачысьціце, дробна пасакайце. Усё інгрыдыенты, акрамя міндальныя пялёстак, дадайце ў фарш і добра змяшайце.
- 4
Крок 4

Выкладзіце фарш у формы для выпечкі, пасыпце мандальныя пялёсткі. Разагрэйце духоўку да 180 градусаў і пячыце да гатоўнасці працягласьцю 25 хвілін.
- 5
Крок 5

Падавайце запяканку гарачай з рысам і зелянінёй.