Бабка ў мультыварцы
Апісанне
Прыгатаваная ў мультыварцы бульбашная бабка з мясам — даволі сытая і смачная страва. У ёй свінае мясо з праслойкамі сала спалучаецца з адборнай бульбай. Велізарны арамат страве прыдаюць спецыі, а магчымасці мультываркі забяспечваюць такую кансістэнцыю, нібы яна прыгатавана ў рускай печы. Глядзіце,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Ачысьціце 1 – 1,5 кг бульбі і 1 цыбуліну, пасьля чаго патрыце іх на дробнай цёрцы і зьмяшайце.
- 2
Крок 2
2. Парэжце 500–700 г свініны на невялікія шматкі.
- 3
Крок 3
3. Нарэзанае мяса змешайце з бульбай.
- 4
Крок 4
4. Дадайце ў атрыманую сумесь соль, мелкі перац і свой любімы прыправу.
- 5
Крок 5
5. Змашчыце формачку мультаваркі раслінным алеем і выкладзіце ў яе прыгатаваную сумесь. Калі атрыманая маса апынулася надта вадзяністай, з яе можна зліць лішнюю ваду. Закрыйце крышку мультаваркі і ўключыце рэжым «Выпечка» на 30–40 хвілін.
- 6
Крок 6
6. Бульбаўя бабка з мясам гатовая. Разлажыце прыгатаванае страву па порцыях, дадайце смятану і насаладзіцеся яе бездакорным смакам і чароўным араматам, бо цяпер вы ўмеяце прыгатоўваць бабку ў мультыварцы.