Шакаладны бабка
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. Мне падабаецца гэты рэцэпт. Выдатны пірог да кавы ці чая. Абавязкова паспрабуйце, ён вельмі просты ў прыгатаванні. Шакаладная бабка лічыцца традыцыйнай вырабам да Вялікдня. Для начынкі можна выкарыстоўваць Нутэллу, любую іншую шакаладную пасту, якая падабаецца, або нават замяніць яе на арахісавую, або зрабіць шакаладна-арахісавы мікс! Можна таксама змяшаць цукор і кака-пахарок і пасыпаць цеста, папярэдне змазаўшы яго мяккім сметанковым маслам. Да рэчы, начынка з цукру і цынамону тут толькі добрапажадана. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Замесіце цеста: змяшайце ў глыбокай місцы муку, дрожджы, соль і ванілін. У іншай місцы збіце яйкі з паловай шклянкі цукру, 100 г масла з малаком. Злучыце сухую змес у з яечнай і замесіце цеста.
- 2
Крок 2
2. Закрыйце цеста на гадзіну ў цёплым месцы, каб яно павялічылася ў аб'ёме.
- 3
Крок 3
3. Змяшайце масла, цукар, шакалад і цынамон з дапамогай міксэра.
- 4
Крок 4
4. Раскаціце цеста ў тонкі ліст, змажце яго ўнутры шакаладнай пастай.
- 5
Крок 5
5. Завярніце цеста ў рулет, разрэжце ўздоўж папалам.
- 6
Крок 6
6. Закруціце смугі цеста і памесціце ў выпечную форма. Гатуйце шакаладную бабку 40 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў.