topfood.cloud
Усе рэцепты
Азэрбайджанскія чабурэкі з зелянінёй
Выпечка

Азэрбайджанскія чабурэкі з зелянінёй

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Азэрбайджанскія чабурэкі з зелянінёй можна прыгатаваць і са слаёнага цеста, калі ў вас няма жадання ці часу замяшаць цеста. Сыр сулугуні можна замяніць тварагом ці тварагом напалову са сырам, дадаўшы дробна нарэзаную зеляніню. Ужо пажараныя чабурэкі можна змазаць маслам. Поўнага поспеху! Падавайце астылымі ці крыху цёплымі.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Падрыхтуйце прадукты.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Змяшайце мукую, соль, дадайце ваду.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Уліце масла і замесіце цеста.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Дайце цесту пастаяць 30 хвілін.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Падзяліце цеста на шарыкі па 30 грамаў.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Сыр натрыце на дробнай цёрцы і дадайце зеляніну.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    На тонка раскачанае цеста выкладзіце начынку.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Складзіце булку напалам і адрэжце краю.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Падсмажце булку з абодвух бакоў і змажце маслам.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Гатова. Падавайце да стала.