Аўстрыйскае пячэнне
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Гэты прыгожы дэсерт быў прыдуманы ў 50-х гадах ХХ стагоддзя выдатным кандытарам. Тады гэтыя вырабы атрымалі залатую мэдаль на сусветнай выставе. І вы можаце ў гэтым пераканацца, паспрабаваўшы іх. Але спачатку вам трэба даведацца пра тое, што выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуйце прадукты. Пачнем!
- 2
Крок 2
2. Цукор ператварыце з дапамогай кавамолкі ў пудру.
- 3
Крок 3
3. Здробіце пажараны і ачышчаны арахіс у крошку, некалькі шчапотак захавайце для ўпрыгожвання пячыва.
- 4
Крок 4
4. Замесіце цеста. Змяшайце мукі з цукровай пудрай, цынамонам, цвіллю, соллю, цытрусавай цедрай, халодным маслам і дроблёнымі арэхамі.
- 5
Крок 5
5. Замесіце цеста. Пастаўце яго пад харчовую плёнку ў халадзільнік на гадзіну.
- 6
Крок 6
6. Раскачайце цеста таўшчынёй 4 мм. Вырэжце з яго круглыя пячэнні дыяметрам 3 см.
- 7
Крок 7
7. Выпечвайце пячэнне ў гарачай духоўцы пры 160 градусах працягам 10-15 хвілін. Потым астыньце яго.
- 8
Крок 8
8. Растапіце шакалад, падрабязна пакрошце арахіс, які адкладзілі для ўпрыгожвання пячыва.
- 9
Крок 9
9. Варэнне пратрыце праз сіта, калі яно з вялікімі плодамі. Намажце яго на палову вырабаў, а потым скрыпіце з пячэннем без варэння.
- 10
Крок 10
10. Верх пячэння пасмажце шакаладам і ўпрыгожце арахісам.
- 11
Крок 11
11.