
Аўстралійскія смажаныя курыныя крылышкі
Апісанне
Рэцэпту не забярэ дакладна шмат часу. Самыя смачныя курыныя крылышкі! Спачатку іх трэба замарынаваць у саевым і вусцрэчным соусах, потым абваляць у мукі і падсмажыць. Давайце гатаваць разам. Падавайце гарачымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку замарынуем курыныя крылышкі. У місцы змяшайце саевы соус, устрычны соус, херэс, соль, перац і дадайце да курыных крылышкаў. Накрыйце страву з курынымі крылышкамі ў марынадзе харчовай плёнкай і пастаўце ў халадзільнік на 12–24 гадзіны.
- 2
Крок 2
Потым дастаньце курыцу з марынаду, зьдальце ўвесь астатні марынад. Змяшайце пшанічную мукую з кукурузнай і абваляйце ў муцы курыныя крылышкі.
- 3
Крок 3
У глыбокай скавародзе падгрейце алей і абсмажце крылышкі да поўнай гатоўнасці і ўтварэння хрумкай карочкі. Абсушце курыныя крылышкі на папяровых рухачках ад лішняга тлушчу і падавайце з любімым соусам.
- 4
Крок 4
Можна падаваць.