Артышокі з сырам
Апісанне
Многія людзі задаюць пытанне,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Артышок вымыйце, пачысьціце і зварыце ў падкісленай лімонным сокам вадзе да поўнай гатоўнасці. Гэта займе хвілін сорак. Потым нарэжце яго невялікімі кубікамі.
- 2
Крок 2
Зліце ваду з банкі з моцарэлай. Патрэце сыр на дробнай цёрцы і пакладзіце ў асобную місачку.
- 3
Крок 3
У гэту ж піялу натрыце цвёрды сыр і дадайце мяккі. Таксама дадайце часнык, прапушчаны праз прэс, соль, спецыі і як мага таркней усё змяшайце, каб атрымалася аднастайная маса.
- 4
Крок 4
Памяльваць шпінат. Калі вы выкарыстоўваеце замарожаную зеляніну, папярэдне дайце ёй разамерзнучы. Дадайце шпінат і артышокі да атрыманай сумесі ў місцы.
- 5
Крок 5
Змажце формачку для выпечкі салявой маслом. Выкладзіце сумесь інгрэдыентаў на яе, роўна размеркаваўшы. Зверху пасыпце цёртым твёрдым сырам. Запякайце ў духоўцы чатырыццаць хвілін пры тэмпературы сто восемдзесят градусаў.