Ароматны яблычны пірог
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Нядаўна я даведалася, можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку прыгатуйце цеста. Халоднае масла нарэжце кубікамі.
- 2
Крок 2
Асобна прапусціце праз сіта муку, цукар і соль.
- 3
Крок 3
Потым змешайце масла з муковай сумесшчу. Масу ператрэце.
- 4
Крок 4
Дадайце ў цеста яйка. Замесіце тэста з маслам. Накрыйце яго плёнкай і пастаўце ў халадзільнік на 30 хвілін.
- 5
Крок 5
Тым часам прыгатуйце начынне. Змяшайце мяккае масла, цукор, ванілін і цытрусавую цедру.
- 6
Крок 6
А яблык нарэжце тонкімі долькамі.
- 7
Крок 7
Форму для выпечкі змашчыце маслам і пасыпце мукой (манкай).
- 8
Крок 8
Гатованае цеста раскатайце ў лепешку па дыяметры форме для выпечкі.
- 9
Крок 9
Раскладзіце цеста па форме і пратыкніце вілкай у некалькіх месцах.
- 10
Крок 10
Потым выкладзіце на дно джэм і пасыпце яго крохмалам.
- 11
Крок 11
Таксама выкладзіце яблыкі «ружай». Зверху змажце іх маслам з цытрусавай цэдрай.
- 12
Крок 12
Выпякайце торт пры 180 градусах у духоўцы працягам 35 хвілін.