Араматныя хрумсткія качыныя лапкі са слявамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Я доўга шукала. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуйце ўсе неабходныя спецыі і масла.
- 2
Крок 2
2. Усе не памеленыя спецыі трэба памельніць у ступцы.
- 3
Крок 3
3. Перасыпце ўсю спецыю ў невялікую міску, дадайце алей і перамяшайце.
- 4
Крок 4
4. Натрыце гэтым маслам восьсевыя лапкі з абодвух бакоў, добра прасмажваючы і масажуючы іх.
- 5
Крок 5
5. Для прыгатавання сьлівовага соусу разрэжце сьлівы на дзве часткі, выдаліце костачкі, дадайце дзве сталовыя лыжкі сьлівовага джэма (у мяне — малінавае варэнне).
- 6
Крок 6
6. Пакладзіце прыгатаваныя качыныя лапкі скурай уніз. Потым накрыйце страву фольгай і пастаўце ў разагрэтую да 160 градусаў духоўку на 1 гадзіну.
- 7
Крок 7
7. Праз гадзіну здыміце фольгу, перавярніце нагі і павялічце тэмпературу да 200 градусаў. Пакіньце прыкладна на 30 хвілін (да ўтварэння залатой хрумсткай карочкі).
- 8
Крок 8
8. Ножкі трэба падаваць са слявамі і ўтварыўшымся соусам.