Араматнае пячэнне са смятанай
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. Выкарыстоўвайце прадукты камнатнай тэмпературы — тады тэста атрымаецца правільнай кансыстэнцыі. Перад выкарыстаннем гатовае тэста варта добра ахалодзіць, каб падчас выпечкі печыва не ператварылася ў плоскую лепешку, а захавала форму, была пышнай і мяккай. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Змяшайце ў місцы мяккае сметанковае масла са смятанай, яйкамі, ванільным эстрактам і 1,5 шклянкі цукру.
- 2
Крок 2
2. У іншай мисцы змяшайце мукую з содай і сольлю.
- 3
Крок 3
3. Змяшайце змесціва двух місак лапаткай, пасля чаго пастаўце цеста на 20-30 хвілін у халадзільнік.
- 4
Крок 4
4. Пакуль цеста ў халадзільніку, змяшайце астатні цукор з карыцай.
- 5
Крок 5
5. Адшчыпіце невялікі шматочак цеста, скатайце з яго шарык і абваляйце яго ў цукры з карыцай.
- 6
Крок 6
6. Выкладзіце пячэнне на прагараную паверхню, пячыце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы 10 хвілін.
- 7
Крок 7
7. Залишыце гатовыя пячэнкі на прыгатаванні на некалькі хвілін.
- 8
Крок 8
8. Захоўвайце пячэнне не больш за 5 дзён пры тэмпературы пакоя, карыстайцеся ім у любы час.