Арыгінальная пасха
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Дамашні тварог, йогурт, цукор і некалькі зерняц кардамону — вось рэцэпт тварожнай пасхі з кардамонам. Зацікавіліся? Тады заходзьце, я раскажу ўсё падрабязна, як прыгатаваць Араматную пасху. Падавайце ахалоджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя прадукты. Ізюм залейце гарачай вадой на 20 хвілін, абсушце. Тварог, йогурт, цукор, ванілін збіце ў аднастайную масу без згусткаў з дапамогай блендэра. Кардамон памеляйце ў ступцы ці з дапамогай млынчыка для кафэ. Дадайце ў тварожную масу ізюм і кардамон, перамяшайце.
- 2
Крок 2
Перацягніце пасочніцу, паставце яе на талерку, выстеліце марляй так, каб краю свісалі да асновы формы. Пераложыце тваражную масу ў форму, закрыйце марляй, паставце зверху прэс (у мяне банка з вадой), пастаўце ў халадзільнік на 10-12 гадзін. Пры неабходнасці зліце з талеркі сыворотку.
- 3
Крок 3
Развярніце марлю, перавярніце форму на плоскае блюдца, здыміце пасочніцу і акуратна вызваліце ад марлі. Упрыгожце па жаданні.