Армянскія булкі
Апісанне
Домашняя выпечка да чаю. Дрожжавое цеста на смятане, якое вельмі хутка і проста замешваецца. Ніжнае сметанковае масла з цукрам унутры, якое прабівае булкі. Калі вам патрэбны сытны і смачны дэсер, гэты варыянт для вас. Падавайце цёплым ці астуджаным. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У глыбокай місцы злучыце смятану з цукрам, дадайце ванільны цукар і соду.
- 3
Крок 3
Дадайце просеяную муку і дрожжы. Замясіце цеста.
- 4
Крок 4
Гатовае цеста пакіньце "адпачыць" прыкладна на 40 хвілін.
- 5
Крок 5
Для прыгатавання начынкі злучыце размякчанае сметанковае масла з цукрам.
- 6
Крок 6
Дадайце лыжку мукі, узбіце да аднароднасці.
- 7
Крок 7
Раскатайце цеста тонкім пластом.
- 8
Крок 8
Змазайце сметанковым маслам.
- 9
Крок 9
Завярніце рулетам, нарэжце невялікімі кавалкамі і выкладзіце на противень, застелены пергаментам. Пастаўце ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку.
- 10
Крок 10
Выпякайце 15-20 хвілін.
- 11
Крок 11
Перад падачай булкі можна пасыпаць цукровай пудрай.