Аргенцінскія рабрынкі
Апісанне
Перад тым як гатаваць, рабры трэба замарынаваць у смакавітым соусе з мёду, масла, гарчыцы і невялікай колькасці цёмнага піва. Абавязкова дадайце шмат ружмарины — паверце, вашы госці і блізкія будуць у захапленні ад гэтай стравы. Падаваць рабры трэба разам з соусам, а таксама можна дадаць гародніну ці зеляніну.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У міску пераложыце мёд і гарчыцу, дадайце аляйравае алей.
- 3
Крок 3
Дадайце ружу, соль і перац. Часнык пачысьціце і прапусьціце праз прэс, дадайце ў марынад.
- 4
Крок 4
Уліце піва, пасля ўсё іншае добра змяшайце. Пры жаданні можна дадаць спецыі па смаку.
- 5
Крок 5
Рэбры прамыце і падсушыце, залейце марынадам, пакіньце на 4-5 гадзін. Праз пэўны час перастаўце рэбры ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку і пячыце пад фальгой 50-60 хвілін.
- 6
Крок 6
Можна падаваць.