Арахавыя шарыкі ў глазуры
Апісанне
Па гэтым рэцэпце ў вас атрымаецца ад 36 да 42 шарыкаў
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У мисцы біцьвальнікам збіць сметанковы сыр і арахісавае масла. Дадаць падробленае печыва і збіваць 10 секунд.
- 2
Крок 2
2. Дадаць цукровую пудру і сметанковае масла, збіць на мінімальнай хуткасці да аднастайнасці. Сумесь будзе крыху сухой. Адкласці сумесь убок. Зрабіць глазур. Расплаціць шакалад, папярэдне падзелены на кавалачкі, у параварцы, на вадзянай лазні ці ў мікрахвалевай печы. Дазволіць астыць, пакуль шакалад не стане цёплым.
- 3
Крок 3
3. Выстеліце два пратыўні паперай для выпечкі. Захапіце крыху больш за 1 сталовую лыжку масы з арахіса і сфармуйце з яе шарык.
- 4
Крок 4
4. Выкладзіце гатовыя шарыкі на пратэўні, паўтарыце з астатняй сумесшчу. Шарыкі могуць быць размешчаныя блізка адзін да аднаго, але пераканайцеся, што яны не дакранаюцца адзін да аднаго.
- 5
Крок 5
5. З дапамогай вілкі ці шампура абмаціце кожны шарык у шакаладзе так, каб амаль увесь шарык быў пакрыты, заставіўшы невялікі круг зверху без пакрыцця.