Арахісавыя блинчыкі
Апісанне
Выпечка гатовіцца проста і хутка. Каханцы блинаў абавязкова ацаняць мой рэцэпт. І гатуюцца яны не шмат складаней за звычайныя бліны: у класічнае цеста для тонкіх блинаў дадаецца дроблёны пажараны арахіс. Здаецца, усё проста, але як жа змяняецца смак гатовых блинаў! Ён становіцца вельмі насічаным, выразным, мне вельмі падабаецца! Паспрабуйце і дзяліцеся ўражаннямі ў каментарыях
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрэдыенты. Арахіс папячыце наперад на сухой скавародцы, у духоўцы ці ў мікрахвалевай печы ў рэжыме «грыль», пачысьціце.
- 2
Крок 2
Яйкі змяшайце з цукром і ўзбіце венчыкам, каб цукор крыху растварыўся.
- 3
Крок 3
Дадайце частку малака і размяшайце.
- 4
Крок 4
Цяпер засыпце ўсю мукі, добра змяшайце, каб не было згусткаў, павінна атрымацца даволі шчыльная маса.
- 5
Крок 5
Цяпер паступова ўлівайце астатні молако, пастаянна перамешваючы. Такім чынам у вас атрымаецца ідэальнае цеста для блинчыкаў без адзінага згустку нават без міксара. У канцы дадайце 30 мл расліннага алею і зноў перамяшайце, гэта дазволіць не змазваць скавародку раслінным алеем падчас выпякання блинчыкаў.
- 6
Крок 6
Арахіс памеліце з дапамогай блендэра ў дробную крошку.
- 7
Крок 7
Дадайце падрыхтаваны арахіс у цеста для блинчыкаў і змяшайце.
- 8
Крок 8
Арахісавае цеста гатовае!
- 9
Крок 9
Добра нагрейце патэльню. Вылейце невялікую колькасць цеста і размеркаваць яго па ўсёй паверхні патэльні. Смажце па хвіліне з кожнага боку да залатыстага колеру.
- 10
Крок 10
У мяне атрымалася 11 вельмі смачных і ароматных блинаў.
- 11
Крок 11
Падавайце блинчыкі са згусцёным малаком і фруктамі. Смачна есці!