
Арахісавая паста з інжырам
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Ніжэй я раскажу падрабязней. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2

Арахіс падсмажце на сухой скавародзе да залатога колеру.
- 3
Крок 3

Пераложыце пажараны арахіс у чашу блендэра і пачніце дробіць, паціху павялічваючы хуткасць. Арахіс пачне ператварацца ў вільготную крошку і паціху будзе вылучаць алей. Калі блендэр не вельмі магутны, рабіце перапынкі. Не забывайце здзіраць крошкі арэхаў са сценак блендэра.
- 4
Крок 4

Працягвайце дробіць, пакуль арахіс не ператворыцца ў аднастайную вадкую пасту.
- 5
Крок 5

Сушаны інжыр нарэжце невялікімі кубікамі. Калі інжыр тугі, папярэдне замочце яго ў цёплай вадзе на 5 хвілін, а потым падсушце з дапамогай папяровых рэчаў.
- 6
Крок 6

Дадайце інжыр, меленую карыцю і шчапотку марской солі да арахісавай пасты і здробіце ўсё на вялікай хуткасці.
- 7
Крок 7

Маса становіцца шчыльнейшай і гушчэйшай, вялікіх кавалкаў інжыру быць не павінна.
- 8
Крок 8

Пераляжыце пасту ў чыстую прастэрэлізаваную банку. Арэхавая паста з інжырам гатовая, прыемнага апетыту!