Апельсіны ў шакаладзе
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Прапаную вам вельмі цікавы рэцэпт ароматнай салодкасці! Прыгатаваць такі дэсерт не складзе працы, а атрымліваецца ён вельмі прыгожым, яскравым і сонечным. Немнага кіслыя апельсіны тэй жа добра ўвайдуць для прыгатавання гэтага дэсерту, бо падчас прыгатавання іх трэба варыць у цукровым сіропе, што дапаможа ім набыць патрэбны смак. Рэкамендую браць менавіта гаркі шакалад, каб смак салодкіх апельсінаў ураўнаважыўся ім. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку нарэжце апельсіны кружочкамі і апусціце іх у кіпячоную ваду на тры хвіліны, каб з іх выйшла лішняя гарчызна.
- 2
Крок 2
2. Потым прыгатуйце сіроп: для гэтага закіпяціце сумесь цукру з вадой. Апусціце ў сіроп апельсіны і зноў закіпяціце. Пры жаданні дадайце палачку цынамону.
- 3
Крок 3
3. Пасля таго, як апельсіны закіпяць, паменшыце агонь і варыце іх яшчэ 1,5–2 гадзіны. Гатовыя апельсіны выкладзіце на сіта, каб крыху сцякла вадкасць.
- 4
Крок 4
4. Далей разамкайце шакалад на вадзянай лазні да аднастайнасці і апусціце ў яго апельсіны (я апускаю напалову). Выкладзіце крыху падсушаныя апельсіны на пратынню, выкладзеную пшычнай паперай, і дайце шакаладу застычыць (прыкладна 1-2 гадзіны).