
Апельсінавы пірог з арэхамі
Апісанне
Дамашняя выпечка да чая. Сумесь цытрусавых нотак з мяккім бісквітам і грецкімі арэхамі не заставіць вас раўнадушнымі! Да прыходу нечаканых госцей або на сямейнае чаепіццё такі араматны і ў той жа час просты і смачны пірог заўсёды прыгожы. Для гэтага рэцэпту падыходзяць не толькі грецкія арэхі, можна ўзяць міндаль, кеш'ю ці арахіс, а таксама выкарыстоўваць некалькі відаў адначасова ў роўных прапорцыях. У любым выпадку выпечка атрымліваецца вельмі ўдалай! Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2

Для рэцэпту нам спатрэбіцца ўвесь апельсін цалкам, таму, каб пазбавіцца ад магчымай гаркі, яго трэба добра прамыць і зварыць у працягу пяці хвілін. Пасля крыху астыціць і разрэзаць на часткі.
- 3
Крок 3

Потым апельсін разам са шкуркай дробім у блендэры ці з дапамогай мяснорубкі.
- 4
Крок 4

Гарэцкія арэхі падрабязна дробім. Для гэтага дастаткова пакласці іх у целафанавы пакет і некалькі разоў праехацца скалкай.
- 5
Крок 5

У глыбокім місцы з дапамогай блендэра ці міксэра збіваем яйкі з цукром і ванілінам.
- 6
Крок 6

Дадаем мукі і разрыхляльнік для цеста.
- 7
Крок 7

Збіваем і дадаем пасмяканы апельсін і арэхі.
- 8
Крок 8

Усё добра перамяшаем і выліваем цеста ў змазаную маслам форму для выпечкі. У мяне форма дыяметрам 22 см, калі ў вас большая, то колькасць інгрэдыентаў лепш павялічыць у два разы.
- 9
Крок 9

Выпякаем пірог пры 180 градусах каля 30-40 хвілін.
- 10
Крок 10

Пасля чаго даем яму крыху астыць і ўпрыгожваем па смаку. Апельсінавы пірог з арэхамі гатовы!
- 11
Крок 11

Пірог атрымліваецца неймаверна ароматным і вельмі смачным, рэкамендую спрабаваць!