topfood.cloud
Усе рэцепты
Апельсінавы пірог з цэдрай
Выпечка

Апельсінавы пірог з цэдрай

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Домашняя выпечка да чаю. Пірог вымакайце з формы, калі ён астыне. Ён стане шчыльным і не зламаецца. Каб сіліконавая форма служыла доўга, мыйце яе цёплай вадой. Можна падаваць з гарбатай ці кавай.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты, яны павінны быць пакаёвай тэмпературы.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    У пачатку трэба зняць цедру з апельсіна. Здымаем толькі аранжавы слой, ён нам патрэбны. Белы стараемся не дакранацца.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Цяпер выціскаем сам сок з апельсіна. Усё ў асобныя тары.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Цяпер трэба ўзбіць яйкі з соллю і цукрам.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Трэба узбіць да ўтварэння пушыстай і ўстойлівай пены.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    У гэтую сумесь дадаем масла, апельсінавы сок, цедру апельсіна і ванільны цукар. Трошкі перамешваем.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Цяпер змешваем муку з разрыхляльнікам.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Дадаем муку.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Паступова змешваем цеста і дадаём муку.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Наше цеста гатова. Выляем у сіліконаву форму. У мяне форма дыяметрам 24 см.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Адсылаем у разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 30‑40 хвілін.

  12. 12

    Крок 12

    Крок 12

    Я ўпрыгожваю пірог цукровай пудрай.

  13. 13

    Крок 13

    Крок 13

    Чакаем, калі пірог астыць, і яго можна падаваць да чаю!