Апельсінавы напой
Апісанне
Напой гатоўціцца хутка і проста. Каб напой не атрымаўся гаркаватым на смак, абавязкова папярэдне замарозьце цытрусавыя прынамсі на паўгадзіны ў моразілцы. Іншы спосаб пазбавіцца ад гарэчы — паліць іх кіпятком, але ў гэтым выпадку ў напой трэба будзе дадаць шмат лёду. Апельсіны выбірайце сачныя, араматныя і спелыя. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрыдыенты. Апельсіны прамыйце ў вадзе і падмарозце ў марозільніку прыкладна 30 хвілін або ашпарце кіпятком у працягу 1 хвіліны.
- 2
Крок 2
Разрэжце слячы на некалькі частак і выдаліце костачкі. З чвэрці лімона таксама выдаліце костачкі. Прапусціце нарэзаныя вокліны разам са шкуркай праз мясарубку або пюрыруйце ў вымяльванні.
- 3
Крок 3
Выкладзіце цытрусавую масу ў вяночку ці трохлітровую банку, іншую падыходную ёмінасць, і насыпце цукровы пясок, дадайце лёд. Можна дапоўніць напой шчапоткай ванільнага цукру, ён чудова падкрэсліць апельсінавы смак.
- 4
Крок 4
Уліце ахалоджаную фільтраваную ці газіраваную ваду і добра ўсё змяшайце да поўнага растварэння цукровага пяску. Можна наперад зварыць сіроп і ахалодзіць яго ў халадзільніку.
- 5
Крок 5
Напой з апельсінаў цалкам гатовы! Паспрабуйце яго і, пры неабходнасці, дабярыце інгрэдыенты. Магчыма, хтосьці захоча больш цукру, а хтосьці менш. Разліце напой па шклянках ці кубках і падайце халодным.