Апельсіновы маннік
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. У гэтым рэцэпце будзе выкарыстоўвацца апельсінавы сок і апельсінавая цэдра. Выпечка атрымліваецца неверагодна ароматнай, з насычаным яркім смакам цытрусавых. Прыгатаваць апельсінавы маннік вельмі проста і да таго ж даступна. Запішыце на памяць. Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Апельсіны старанна памыйце, зніміце цедру і выцісніце сок (патрэбіцца 200 мл сока).
- 3
Крок 3
У глыбокай місе злучыце апельсінавы сок і манку. Перамяшайце.
- 4
Крок 4
Дадайце раслінны алей і пакіньце міску на 20 хвілін, да набухання манкі.
- 5
Крок 5
Затым дадайце цукар і апельсінавай цэдры.
- 6
Крок 6
Насыпце муку і соду.
- 7
Крок 7
Перамяшайце. Цеста павінна быць па кансістэнцыі як густая смятана.
- 8
Крок 8
Форму для выпечкі змасліце маслам. Дно і бакі пасыпце манкай або мукай. Выляйце цеста і выпякайце пірог у духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў каля 40‑50 хвілін. Гатоўнасць правярайце драўлянай шпажкай.
- 9
Крок 9
Гатовага апельсінавага манніка дайце крыху астыць, затым акуратна выняйце, упрыгожце па гусце і падайце да стала.
- 10
Крок 10
Гатова. Падавайце да стала.