Дэсерты
Апельшынавы крэм для бісквіта
45 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Уважна прачытайце пра тое, што гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Добра дзейсна вымыйце лімон і апельсін. Зняце з іх цытрусавую каштоўнасць, не затыкаючы бялый слой, у адваротным выпадку крэм будзе непрыемна гарчыць.
- 2
Крок 2
З сокавітай часткі фруктаў выцісніце сок.
- 3
Крок 3
У каструлі змяшайце сок, цукор і цытрусавую цедру. Дабаўце яйкі і ўсё добра збіце.
- 4
Крок 4
Пастаўце вадкасць на вадзяную лазню з павольным агнём. Дадайце масла. Варыце крэм да згушчэння каля паўгадзіны, пастаянна перамешваючы. Потым ахалодзьце.