Апельшынавы кампот на зіму
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэты просты рэцэпт здольны прыемна здзівіць вашых блізкіх ці госцей арыгінальным і карысным напоем. На смак такі кампот нагадвае ароматны цытрусавы сок, вітамінаў у ім шмат, і ён проста незаменнік для зімовага стала. Прыгатаваць кампот з апельсінаў на зіму не цяжка, і па часу, і па бюджэце гэта не вельмі накладна. Варыць гэты ароматны зімовы напой можна таксама ў выглядзе міксу, дадаючы яблыкі, маліну, агародніну ці вішню. Кіслыя і паўкіслыя ягады і садавіна цудоўна спалучаюцца з апельсінамі. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Апельсіны тлільна вымыйце і здыміце з іх цытрусавую каштыцу.
- 3
Крок 3
Далей нарэжце апельсіны кружочкамі таўшчынёй каля 1 см. Акуратна ачысьціце ад шкуркі.
- 4
Крок 4
Складзіце апельсіны ў прастэрэлізаваныя банкі.
- 5
Крок 5
Асобна закіпяціце ваду, дадайце ў яе цукор і зняту цытру. Праварыце сіроп 10-15 хвілін, пасля чаго працягніце. Цытра выканала ўсе свае функцыі, яна нам больш не патрэбна.
- 6
Крок 6
Гарачым працэсаваным сіропам залейце апельсіны ў банках. Не закатваючы, а толькі прыкрывшы зверху стэрылізаванымі крышкамі, пакіньце для настаю на 1-1,5 гадзіны.
- 7
Крок 7
Потым зноў зліце сіроп і зноў закіпяціце.
- 8
Крок 8
Залейце садавіны і зачыньце банкі крышкамі. Компот з апельсінаў на зіму гатовы.
- 9
Крок 9
Захоўвайце такую кансервацыю ў халодным месцы. Прыемных запасанняў!