Напоі
Апельшынавы кафэ з арэхамі пекан
25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Павялічэнне часу прыгатавання напою дазволіць у поўнай меры раскрыцца смаку кавы і арэха. Падаваць каву можна з піражнымі, цукеркамі ці проста салодкім.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгредыенты для прыгатавання апельсінавай кавы з арэхамі пекан. Ачысьціце арэхі ад лушпіны і падсмаліце ў духоўцы пры тэмпературы 160 градусаў працягам 7-8 хвілін, астудзіце.
- 2
Крок 2
Змешайце арэхі і падсмажаныя зярняткі кафэ, памеляйце іх.
- 3
Крок 3
У турку пакладзіце адну сталовую лыжку сумесі з кавы і пекана, дадайце апельсінавы экстракт і залейце гарачай вадой. Варыце каву на павольным агні, не даваючы закіпець, у 5-6 прыём. Потым зняце з агню і дайце пастаяць 4-5 хвілін.
- 4
Крок 4
Разліце каву, працягнуўшы, па шклянках і падавайце.