
Апельшынавы хрумкі торт
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Разагрейце духоўку да 350 градусаў па Фарэнгейце (175 градусаў С). Форму змашчыце тлушчом і пасыпце мукой. Змяшайце крошкі з грэхам крэкера, буры цукар, арэхі і масла. Падзяліце сумесь роўна паміж падрыхтаванымі формамі. Адстаўце ў бок. У невялікай посудзе змяшайце сумесь для торта, ваду, апельсінавы сок і масла. Дабаўце яйкі па аднаму, а затым дадайце цедру апельсіна. Выліце сумесь у формы з крошкамі і роўна размеркаваць. Выпякайце ў разагрэтай духоўцы 30 хвілін, або пакуль зубачыстка не будзе выходзіць чыстай. Дайце астыць 10 хвілін, затым выкладзіце з формы і поўнасцю астыньце. Паліце глазурай (бокам з крошкамі ўверх) пласты, верх і бакі. Упрыгожце долькамі апельсіна і пастаўце ў халадзільнік. Для глазуры: у місцы ўзбіце ванільную глазуру, затым змяшайце з бітымі вяршкамі. Змяшайце з цедрай апельсіна і лімону. Падавайце цёплым або ахоладжаным. Ідэальна да чая.