Апельсіновыя кексікі з шакаладнай начынкай
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Шыкарнае спалучэнне нежнага бісквіта з апельсінавай ноткай, шакаладнага крэму і пышнай сметанковай шапачкі з крэму. Яны проста растаюць у роце. Замест шакаладнай начынкі можаце дадаць што-небудзь іншае, напрыклад, джэм або варэнне.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Разатрэце яйкі з цукрам.
- 2
Крок 2
Дадайце мяккае сметанковае масла, соду і муку.
- 3
Крок 3
Дадайце цедру апельсіна.
- 4
Крок 4
Гатовае цеста разліце па фармочках для кексаў. Пастаўце ў духоўку, разагрэтую да 180 градусаў, на 20‑30 хвілін. Гатовыя кексы астудзіце.
- 5
Крок 5
Шакалад заліце крэмам і нагрэйце, каб шакалад растаў. Начынку астудзіце і дайце крыху застыць.
- 6
Крок 6
З кексаў выдаліце сярэдзіну і напоўніце шакаладнай начынкай.
- 7
Крок 7
Для крэму ўзбіце тлустыя вяршкі з цукровай пудрай. Упрыгожце кексы шапачкай з крэму і пастаўце ў халадзільнік, каб крэм крыху загус.