Апельсінавыя долькі ў шакаладзе
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Хачу распавесці вам, падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Добра як вымытыя і абсушаныя апельсіны нарэжце кружочкамі таўшчынёй у палсантыметра. У сотэйніку змяшайце цукар і ваду, паставце на агонь і давядзіце да кіпення.
- 2
Крок 2
2. Выкладзіце апельсінавыя кружкі, на вельмі малым агні паварыце апельсіны працягам 30 хвілін. Падчас варэння перавярніце долькі некалькі разоў. Выключыце агонь і поўнасцю астудзіце.
- 3
Крок 3
3. Пакладзіце апельсіны ў друшляк і пакіньце на 30 хвілін. Выкладзіце долькі апельсінаў на рашотку ў адзін слой і пастаўце ў разагрэтую да 140 градусаў духоўку на 30 хвілін, папярэдне паставіўшы падносе, выкладзенае паперай для выпечкі, на ніжні ўзровень духоўкі.
- 4
Крок 4
4. Адключыце духоўку, прычыніце дзверцы і поўнасцю астыньце апельсіны. Разрэжце астылыя апельсіны папалам. Растапіце шакалад на вадзянай лазні, апусціце кожную дольку ў шакалад і выкладзіце на паперу для выпечкі.
- 5
Крок 5
5. Пастаўце апельсіны ў халоднае месца да поўнага засцяжэння шакаладу.