Апельсінавы жэле
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Рэцэпт прыгатавання апельсінавага жэле. Такі дэсерт вельмі добра прыгатаваць у спякотную летнюю надвор'е. Ён вельмі добра падыдзе для падачы на святочны стол. Смак выдатны. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Заліваем жэлатын халоднай кіпячонай вадой (200 мл) і ставім на час, указаны на пакаванні.
- 2
Крок 2
2. Узянем некую посуду і выціснем туды сок з апельсінаў.
- 3
Крок 3
3. Цяпер бярэм апельсінавыя карэкі і нарэжам іх на вялікія кавалкі. Пакладзем апельсінавыя карэкі ў кастрылю і заліем вадой (адзін літр). Давядзем да кіпення і паварым хвілін дзесяць.
- 4
Крок 4
4. Потым працэдуем і ахоладзім да тэмпературы каля сорак-пяцьдзясят градусаў. Цяпер дадаем цукар і набухлы жэлатын. Даводзім да кіпення (не кіпяцім).
- 5
Крок 5
5. Заліваем сюды выціснуты апельсінавы сок. Здымаем казан з агню.
- 6
Крок 6
6. Цяпер разліваем па крэманкам ці па формы. На пяць-шэсць гадзін ставім у халадзільнік.