Апельшынавая панна кота
Апісанне
Цяпер вы зможаце без працягнутасці прыгатаваць італьянскі дэсерт панна кота ў дамашніх умовах. Болей таго, прыгатаваны па гэтым рэцэпце дэсерт ачаруе цітрусавым араматам і прыгожым колерам апельсінаў, якія выкарыстоўваюцца для падачы жэле. Абавязкова выкарыстоўвайце вяршкі, паколькі менавіта яны надаюць гэтаму страве ніжнасць і лёгкасць. Гэта нізкакалорыйны дэсерт: усяго 124 ккал у 100 г жэле, таму можна смела насаладжацца ім без шкоды для фігуры.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Жэлатын змяшайце з халоднай кіпячонай вадой і пакіньце для набухання. Арэльшыны ачысьціце ад скуркі і нарэжце невялікімі кавалачкамі. Дадайце цукарную пудру, арэльшынавы лікер і добра змяшайце.
- 2
Крок 2
2. Накрыйце крамкай і паставце ў халадзільнік. Збівайце сметанку з апельсінавай цытруснай цедрай і цукрам. Пастаўце кацёл на агонь і давядзіце да кіпення.
- 3
Крок 3
3. У гарачых сметанках растварыце жэлатын і поўнасцю ахаладзьце. Разлівайце сметанкі праз сітачка ў формы і пастаўце ў халадзільнік на 4-5 гадзін.
- 4
Крок 4
4. Перад падачай апусніце форму з дэсертам у гарачую ваду на некалькі секунд. Падавайце дэсерт, ўпрыгожаны долькамі апельсіна і апельсінавым сокам.