Соусы
Англійскі мяцны соус
180 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Мятны соус стане адрознай дапоўненнем да вашых страв. Аддзяліце лісце мяты ад галінак, пасыпце іх сольлю і дробна парубайце вострым нажом. Потым залейце кіпячонай вадой, дадайце цукровую пудру і пакіньце да астынання. Дадайце вінэграцэт і соль, крыху вады і выкарыстоўвайце па прызначэнні. Падавайце соус да мяса, рыбы ці выкарыстоўвайце як застужку для салата.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Аддзяліце лісце мяты ад галінак.
- 2
Крок 2
Пасыпце іх сольлю.
- 3
Крок 3
І нарэжце нармальна нажом.
- 4
Крок 4
Парэзаную мяту залейце кіпячом вадой, дадайце цукровую пудру і пакіньце да астынення. Потым дадайце воцат і соль. Таксама можна дадаць яшчэ вады, каб адрыхтаваць густату соусу.