Ангельскія сконны
Апісанне
Англійскія скон, па сутнасці, гэта бездрожджавыя булкі, якія вельмі папулярныя на Брытанскіх выспах. Напэўна, ніводнае сапраўдна англійскае чаепіце не абыходзіцца без гэтых мілых, невялікіх, але вельмі смачных булак, якія напаўняюцца самай рознай начынкай. Колькі б не спрабавала гатаваць, але са свежай малінай ці чорнай малінай атрымліваецца смачней за ўсё. Гатуюцца англійскія скон досыць хутка, за 50 хвілін вы дакладна справіцеся. Жадаю добрых сустрэч. Можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У зручнай місцы змяшайце ўсе сухія інгрыдыенты, а затым дадайце нарэзанае масла.
- 2
Крок 2
Потым дадаем сметану і ваніль. Замешваем цеста.
- 3
Крок 3
Тэст паклаціць у выглядзе прамавугольніка.
- 4
Крок 4
Раўнамерна па ўсім цесты размяшчаем нарэзаную маліну.
- 5
Крок 5
Заварачваем з рулета.
- 6
Крок 6
Нарэжам на прыгожыя трыкутнікі і выкладваем іх на паддон, пастелены паперай для выпечкі.
- 7
Крок 7
Сконкі змазваем збітым яйком, пасыпаем цукар, і ставім выпякацца ў духоўку пры 180 градусах на 30 хвілін.
- 8
Крок 8
Жадаю