Ангельскія кацялеты
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Англійскія кацялеты падавайце з варанымі макаронамі і зелянінёй. Я называю гэта страва "кацялетамі для дарослых дзядзькоў". Як вядома, кацялеты — самае распаўсюджанае дзіцячае страва, але ў гэтым рэцэпце і гарчыца, і кетчуп, і востры соус, і спецыі. Таму я не рэкамендую іх дзецям. Хай насалоджваюцца дарослыя! Поўных поспехаў! Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Да фаршу дадаць гарчыцу, сухары паніраваныя, кетчуп.
- 2
Крок 2
Дадаць спецыі і васцершырскі соус.
- 3
Крок 3
Добра змясіці цьвілё і сфармаваць цацікі.
- 4
Крок 4
На скавародзе растапіць масла і пасмажыць кармікі.
- 5
Крок 5
Пасмажаныя каўбаскі пералажыце на талерку. А ў скавародку пакладзіце лук.
- 6
Крок 6
Пасмажце цыбулю 3 хвіліны і дадайце бульён. Перамяшайце.
- 7
Крок 7
Дадайце па сталовай лыжцы кетчупу і гарчыцы.
- 8
Крок 8
Улійце соус.
- 9
Крок 9
Развядзіце крахмал вадой.
- 10
Крок 10
Заліце крохмаль у лукавы соус, памешваючы.
- 11
Крок 11
Вярніце цмокі на скавароду і тушуйце іх 15 хвілін.
- 12
Крок 12
Падайсці да стала.