Выпечка
Ангельскія блинчыкі
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Англійскія блинчыкі трэба пячы асцярожна: гатовае цеста мешаць ні ў якім разе нельга, важна захаваць усе бульбашкі, якія ёсць у цесте, з ім трэба абарачацца як мага асцярожней. Цеста не павінна быць надта вадкай, бо класічныя англійскія блинчыкі — нешта сярэдняе паміж блінамі і аладкамі. Падавайце англійскія блинчыкі з разамленым маслам, смятанай, варэннем. Поўспехаў і падавайце цёплымі ці халоднымі. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Цукор збіць з яйкамі і сольлю.
- 2
Крок 2
Дрожджы разведзіце ў вадзе, дадайце малако, мукі, падсонечную алей.
- 3
Крок 3
Теста паставіць у цёплае месца на гадзіну. Калі яно павялічыцца ў два разы, перамяшаць.
- 4
Крок 4
Выпякайце блинчыкі на невялікай разагрэтай скавародцы.
- 5
Крок 5
Гатова. Падавайце да стала.