
Напоі
Ананасавы сквош
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
1. Зняць шкірку і сэрца ананаса, пакласці ў сотэйнік (можна дадаць крыху цытрусавай цэдры), заліць літрам вады, каб поўнасцю пакрыла. Кіпяціць на слабым агні працягам паловы гадзіны. 2. Працягнуць праз марлю, добра адціснуць. 3. Дадаць цукар. 4. Падагрэць на слабым агні, каб цукар поўнасцю растварыўся. Астудзіць і дадаць сок лімана. Падаваць ахоладжаным.