Амэрыканскі шакаладны кекс
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Прачытайце пра тое, што можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуйце сухую аснову. Змяшайце цукор, соду, соль і муку.
- 2
Крок 2
2. У сотейніку на невялікім агні пакладзіце масла для цеста, какао і ваду. Падагрэйце масу да поўнага растварэння.
- 3
Крок 3
3. Потым дадайце ў атрыманую шакаладную масу сметану, ванілін і яйкі. Усё добра змяшайце. Потым дадайце сухую сумесь. Замесіце цеста.
- 4
Крок 4
4. Гатовы тэст паліце ў жарастойкую прамавугольную форму. Пячыце бісквіт 20 хвілін пры 180 градусах ў духоўцы.
- 5
Крок 5
5. Пакуль бісквіт астыне, прыгатуйце глазур. Змяшайце расплаўленае масла з кака-паха і малаком. Потым дадайце цукровую пудру і ванілін. Яшчэ раз добра змяшайце.
- 6
Крок 6
6. Пакрыйце верх кекса глазуровай.
- 7
Крок 7
7. Упрыгніце выпечку арэхамі. Падавайце кекс, калі павільёна застыне.