Выпечка
Алу парата
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку замесім асноўнае цеста. Змяшайце мукі, крыху вады, сметанковае і расліннае алей.
- 2
Крок 2
Застаўце цеста на цёплым месцы на гадзіну. Цяпер картапляная начынка. Зварыце картаплю, лепш заздалёгд. Размясіце яе. Дадайце прыправы і пашчыканы лук. Перамяшайце.
- 3
Крок 3
Калі асноўнае цеста пастаіць, раздзяліце яго на шарыкі аднолькавага памеру.
- 4
Крок 4
Размініце шарыкі ў лепешку і пакладзіце ў цэнтр начынку з бульбы.
- 5
Крок 5
Залепіце. Разміньце шарыкі з бульбянай начынкай і зноўку скочце.
- 6
Крок 6
Так у вас атрымаюцца пляцішкі з бульбай. Цяпер падсмажце іх з абодвух бакоў да залатыстай карочкі. Падавайце да супу, мясной стравы ці з вашым любімым соусам.