Алу Ачар
Апісанне
Смачна гатуецца без лішніх складанасцей. Рэцэпт гэтай стравы стане прыемным разнастайнасцю ў вашым паўсядзённым і святочным меню. І чудова падыдзе для людзей, якія трымаюць пост. Цэлы букет усходніх прыправаў, якія валодаюць антыакісляльнымі і антысептычнымі ўласцівасцямі, так упрыгожваюць звычайны бульбя, што для вас стане прыемным адкрыццём гэтая страва. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Нам спатрэбіцца бульба і букет спецыяў.
- 2
Крок 2
Картофель зварыць у «мундзірах» да гатоўнасці. Ачысціць, нарэзаць сярэднімі кавалкамі.
- 3
Крок 3
У разагрэтай алеі пасмажце насенне фенхеля, цытры, памелены шматрых у працягу 1-2 хвілін.
- 4
Крок 4
Дадайце астатнія спецыі, перамяшайце, знявайце з агню.
- 5
Крок 5
Вылейце разагрэтае алею са спецыямі на бульбу. Добра перамяшайце, каб усе спецыі абымнулі і прасочылі бульбу.
- 6
Крок 6
Падайсці да стала.