Выпечка
Ажурныя блинчыкі
15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Ажурныя блинчыкі атрымліваюцца вельмі прыгожымі, бо вы самі прыдумваеце і ствараеце непаўторныя формы для кожнага з іх. Блинчыкі падаюцца да стала са смятанай, варэннем або джэмам — як вам больш падабаецца. Паўдзячнага прыгатавання! Можна падаваць з чаем ці кафе.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Уліваем у міску малако і раслінную алей, пабіваем яйкі. Засыпаем прасеяную мукі, дадаем крыху солі і цукру. Замешваем аднастайнае цеста.
- 2
Крок 2
Пераліваем цеста ў пляшэчку з цяскім горлышчам.
- 3
Крок 3
Падгрэваем на патэльі крыху алею… і пачынаем тварыць! Выліваем цеста на патэлю ўзорамі, пячам ажурныя блинчыкі.
- 4
Крок 4
Абсмажваем блинчыкі з абодвух бакоў да прыгожага румянога колеру.
- 5
Крок 5
Гатова. Падавайце да стала.