Выпечка
Ажурнае печыва
25 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыйдзе да гарбаты і кавы. У якасці начынкі можна выкарыстоўваць не толькі густое яблычнае, але і любое іншае. Напрыклад, гэта можа быць нават павідла. Цеста для гэтага печыва робіцца пясочнае, таму яно атрымліваецца рассыпістым, але мяккім. Можна падаваць з гарбатай або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У міску ўбіце курынае яйка, насыпце соль і цукар. Пакладзіце сметанковае масла.
- 3
Крок 3
Усыпайце па частках муку вышэйшага гатунку.
- 4
Крок 4
Замесіце цеста.
- 5
Крок 5
Укладзіце яго на сіліконавы кілімок, раскатайце ў пласт. Нарэжце яго на кавалачкі, зрабіце ў кожным надрэзы, як на фота.
- 6
Крок 6
Разладзіце салодкую начынку.
- 7
Крок 7
Сфармуйце печыва.
- 8
Крок 8
Выладзіце яго на противень.
- 9
Крок 9
Уставіце печыва ў разагрэтую да 190 градусаў духоўку на 15 хвілін.
- 10
Крок 10
Ажурнае печыва гатовае!