Айс капучына
Апісанне
Рэцэпт не забярэ цябе шмат часу. Ледзяны капучына — ідэальны напой у гарачыя дні. Вы можаце наперад астыціць каву і захоўваць яе ў халадзільніку, дадаючы ўзбітыя смятаны ці ўзбітае з лёдам малако кожны раз, калі захочаце асвяжыцца кафейным напоем у працягу дня. Напой гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрыдыенты. Молако папярэдне ахалодзьце. Каву можна выкарыстоўваць і растворную, па вашым смаку.
- 2
Крок 2
Каву засыпце ў турку, джэзва або ў невялікую кацелку, залейце гарачай вадой і заварвайце ў працягу 1-2 хвілін, пастаўлены на пілку. Калі выкарыстоўваеце растворную каву, то проста залейце яе гарачай вадой і размяшайце.
- 3
Крок 3
Пералейце завараны кафэ ў шклянку і ахалодзьце працягам 10–15 хвілін, памясьціўшы шклянку ў ёмістасьць з лёдзяной вадой, каб ён стаў халодным.
- 4
Крок 4
Малако пералейце ў шэйкер ці коктэйльную банку з гвинтоўваю капцюрою. Дадайце туды ж 4 кубікі лёду і добра встрасіце, каб утварылася пена.
- 5
Крок 5
Пакладзіце ў кожны стакан або шклянку па 2 кубікі лёду і наліце астылы каву.
- 6
Крок 6
Дадайце ў кожную ёмістасць збітае малако і падайце айс-капучына.