Закускі
Агэ тофу
15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Агэ Тофу — сытае і багатае білком страва. Сёння раскажу, падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Тофу нарэжце вялікімі кубікамі і абваляйце ў крухмалі.
- 2
Крок 2
Расліннае масла разагрэйце да высокай tэмпературы і апусціце некалькі кубікаў тофу.
- 3
Крок 3
Обсмажце сыр да залацістай скарыначкі. Абсмажвайце невялікімі порцыямі, каб кусачкі сыру не склеіваліся паміж сабой.
- 4
Крок 4
Выкладзіце абсмажаны сыр на сурвэтку, каб стэкла лішняе масла. Ваду, соевы соус і рысавое віно ўлійце ў сатэйнік, давядзіце да кіпення. Соус да тофу гатовы!