Выпечка
Афганскія пячэнкі
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ цябе шмат часу. Хочаш ведаць,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Белкі і жаўткі яек падзяляем. Жаўткі растираем з цукарным пяском да аднастайнай масы, пасля дадаем малако, перамешваем. Потым дасыпаем мукі. Замешваем цеста і раскатваем яго ў тонкі пласт. Выкладваем на прагіб, пакрыты пячывай паперай.
- 2
Крок 2
2. На цесте — ізюм і курагу (ці арэхі).
- 3
Крок 3
3. Астатнія бялкі ад яек збіваем у пану разам з цукром. Потым яшчэ бімем — чым доўжэй, тым лепш. Наносім пану на сухафрукты і ставім у духоўку на 20 хвілін пры 170 градусах.
- 4
Крок 4
4. Дастаём, адразу наразаем на кавалачкі і даем астыць. Падаваць ахалоджаным!