Адыгейскі сір на грылі
Апісанне
Закуска гатуюцца хутка і проста. Прапаную прыгатаваць адыгейскі сыр на грыле. Закуска простая ў прыгатаванні, але вельмі смачная! Сыр можна нарезаць кубікамі, трохкутнікамі ці брускамі — як вам падабаецца, галоўнае, каб нарезка была дастаткова буйная. Са спецыямі і травамі можна экспериментаваць, арыентуючыся на свой смак. Закуска гатова. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У мíсцы змяшайце прапушчаны праз прэс часnок, масла, соль і травы.
- 3
Крок 3
Сыр нарэжце вялікімі кавалачкамі і акуратна апакуньце ў душистае масла, каб яно цалкам пакрыла кожны кавалачак з усіх бакоў. Выкладзеце сыр у глыбокую міску.
- 4
Крок 4
Перакладзiце сыр на рашотку і жарце на ўмераным агні. У працэсе сыр трэба перавярнуць адзін раз.
- 5
Крок 5
Гатовы адыгейскі сыр на грылі можна адразу ж падаваць да стала.