Загатоўкі
Аджыка з хрэном і часнокам на зіму
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Загатоўка на зіму ў хатніх умовах. Гэта адзін з самых простых рэцептаў прыгataўлення аджыкі з хрэном і часнokam на зіму. Выключна карысныя камponentы гэтай стравы робяць аджыку суперпапулярнай закускай на любым стале. Акрамя таго, аджыку выkarystoўvayut у якасці соуса да мясных страваў. Чытайце
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Памідоры старанна памыйце і нарэжце долькамі.
- 2
Крок 2
Перац мыем, ачышчаем ад плоданожак, выдаляем насеньне. Нарэзаем выпадковымі кавалачкамі.
- 3
Крок 3
Хрэн памыйце, ачысціце і нарэжце буйнымі кавалацкамі.
- 4
Крок 4
Пры дапамозе мясарубкі дробім нарэзаныя агародніны. Таксама дробім часнак і востры перец.
- 5
Крок 5
Дадаём да агароднай сумесі воцат, соль і цукар. Старанна перамешваем і раскладаем па стэрылізаваных банках. Закрываем банкі накрыўкамі. Захоўваем аджыку ў халадзільніку.