
Закускі
Аджыка прастая
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Раскажу, падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Рыстарозна вымыйце агародніну. Часнок ачысціце. Перац можна ачысціць ад насення або пакінуць як ёсць, калі хочаце больш вострую аджыку.
- 2
Крок 2

Перакручваем нарэзаныя таматы, перац і часнок праз мясарубку. Уліваем расліннае і аліўкавае масла, воцат, солім па смаку. Усё старанна перамешваем.
- 3
Крок 3

Подрыштойце стэрылізаваныя банкі. Разліце па іх сырую аджыку, зачыніце банкі вечкамі. Зберагайце закуску ў прахладным месцы.