Закускі
Аджыка (класічны рэцэпт)
15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэально да стала і да напояў. Я раскажу, закуска гатова. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце гародніну. Запасіцеся гумовымі пальцаткамі і маскай для твару, перац вельмі востры. Пачынаем! Зеляніну лепш выкарыстоўваць свежую, але я часткова замяніла на сушаную, так таксама можна. Галоўнае, павінна быць зеляніны не менш за палову шклянкі.
- 2
Крок 2
Абрэжце ў пераца сцяблікі. Выдаліце семечкі. Укладзіце перац у чашу падрушальніка.
- 3
Крок 3
Дадайце ў чашу змельчвальніка ачышчаны часнок, вымытую зеляніну, сушаную зеляніну, соль.
- 4
Крок 4
Максімальна дробна здрабніце агародніну. Аджыка па класічным рэцэпту гатовая! Падавайце яе свежапрыгатаванай да стала.