Закускі
Аджыка з пятрушкі
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Сёння вы даведаецеся, падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Петрушку і кроп памыйце, выдаліце дрэнныя галінкі. Затым нарэжце іх ножам і закладзеце ў блендар. Працоўвайце ім, пакуль зеляніна не стане мяккай.
- 2
Крок 2
Салодкі перец вымыйце, выдаліце з яго насенне, нарыжце гародніну буйнымі кавалачкамі. Дадайце яе ў блендэр і працягвайце перамалоўваць.
- 3
Крок 3
Пачысціце востры перац і часнак. Таксама дадайце іх у блендар. Давядзіце масу да аднароднасці. Потым насейце ў яе соль і цукар. Перамяшайце, злейце воцат.
- 4
Крок 4
Гатовую аджыку пералейце ў падрыхтаваныя банкі і закупорце крышкамі. Смачнай дэгустацыі!